Veranstaltungen

bkh: Fortbildung: 23.02.2019

Vormittag: 10 Uhr bis 12.00 Uhr:
„Wirksame Schädlingsbekämpfung“
Vortrag mit Diskussion
Schädlinge können gehörigen Schaden anrichten: sie infizieren Lebensmittel, nisten sich ein und treiben teils kostspieligen Schabernack in Küchen und Lagerräumen. Ralf Lentl, staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker der Firma Biebl & Söhne Hygiene GmbH aus Taufkirchen klärt auf, wie man effektive Tatortreinigung betreibt und wie man dafür sorgt, dass das Unge-ziefer sich gar nicht erst ausbreitet. Inhalte:
- Spuren – wie erkennt man Befall?
- Präventionsmaßnahmen
- Bekämpfungsmaßnahmen
- HACCP-Konzept für Lebensmittelbetriebe/-betreiber
- Monitoring im Lebensmittelbereich (lt. Lebensmittelrecht)
Mittagspause 12.20 Uhr bis 14.00 Uhr (im Augustiner, Dantestr.)
Nachmittag: 14.00 Uhr bis 16.00 Uhr:
„Das Tiroler Zahlenrad“
Wir lüften das Geheimnis unserer Geburtszahlen. Mit Hilfe des Tiroler Zahlenrads schauen wir auf unsere ganz persönlichen Eigenschaften und vielleicht noch verborgenen Talente. Wir erkennen Defizite und wie man diese mit dem Wissen aus dem Zahlenrad ausgleichen kann.
Referentin: Sieglinde Ausfelder
Kursgebühr: 55,00 €, Mitglieder 45,00 €
Tagungsort: Caritas Notburga-Haus, Aufenthaltsraum („Notburgastüberl“)
im Untergeschoß Dantestr. 25, 80637 München, U1 Westfriedhof
Anmeldung:
bis 12. Februar 2019 bei Renate Müller,
E-Mail: renate@rcrmueller.de